Azienda Agricola Plantamura

Diese Weine bringen uns Freude ins Haus. In Apuliens DOC-Region ‚Gioia del Colle´, am berühmten Absatz des italienischen Stiefels, haben sich die Winzer schon seit langer Zeit fast ausschließlich auf den An- und Ausbau der berühmten süditalienischen Rotweinrebsorte Primitivo spezialisiert. Nicht zu Unrecht, denn die in Apulien vorherrschenden kalk- und lehmhaltigen Böden auf einer Meereshöhe von etwa 350m haben sich als besonders geeignet für den Primitivo erwiesen. Das Weingut Plantamura erzeugt in vierter Generation ausgesprochen feine Weine aus dieser traditionellen Rebsorte, unterstützt durch die schon seit 1974 konsequent biologische Bewirtschaftungsweise. Die Philosophie des Hauses ist so einfach wie überzeugend: Im Vordergrund steht der Respekt vor der Arbeit mit und in der Natur, die Authentizität sowie das stetige Streben nach bester Qualität zu einem fairen Preis. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand in kleine Kisten, was nicht nur eine feinsäuberliche Selektion des Lesegutes im Weinberg ermöglicht sondern auch einen schonenden Traubentransport zum Keller garantiert. Mit einer alten Korbpresse werden die Trauben dann schonend gepresst. Bei Plantamura ist temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks eine Selbstverständlichkeit wegen der heißen Temperaturen in Apulien. Sowohl der ‚Rossa’ als auch der ‚Nera’ haben uns sofort durch ihre Geradlinigkeit und ihren eleganten Stil überzeugt. Und uns ermutigt, nun auch die edle Riserva einzulisten. Primitivo at it´s best.
Biowein Rotwein Primitivo 'Nera' Gioia del Colle DOC Ausverkauft
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Biowein - Primitivo - Gioia del Colle - DOC - Rotwein

Dieser trockene Biowein mit seiner dunklen Farbe lässt den Charakter schon erahnen. Für NERA reifen die Trauben bewusst länger und die Weinstöcke s...

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Biowein Primitivo 'Rossa' Gioia del Colle DOC 2015
€9.99* (13.32€/Ltr)

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Biowein - Primitivo - 'Rossa' Gioia del Colle - DOC - Rotwein

Dieser trockene Biowein aus Italien, gekeltert in Apulien aus der Primitivo Traube, besticht mit seiner rubinroten Farbe im Glas. In der Nase weiß...

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