Biowein - Montepulciano - Rosso Vino da Uve Appassimento - Rotwein

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Dieser halbtrockene Bio Rotwein aus Italien wird im Appassitoverfahren hergestellt.

Dabei werden - in diesem Falle Montepulciano - Trauben vor der eigentlichen Verarbeitung z.B. unter freiem Himmel vorgetrocknet.

Ein beindruckender Biowein mit dunklem Rubinrot sowie fruchtigem Bukett von Schwarzkirschen. Dabei glänzt er mit dezenter Würze mit geschmeidiger, harmonischer Tanninstruktur.

Besonders zu Käse und Pastagerichten bietet dieser Rotwein aus Italien eine hervorragende Begleitung.

Wir empfehlen diesen Wein bei 18°.

Alkoholgehalt:          13,3%
Flascheninhalt:         0,75L
Allergenhinweise:    enthält zugesetzte Sulfite

Prämierung:              JG 2015 Silber PAR

                                        Internationaler Bioweinpreis 2017

Land:                         Italien
Erzeuger:                  Passione Natura, Abruzzen
Öko-Kontrollstelle:                  IT-BIO-006
Jahrgang:                  2015
Lagerzeit:                  jetzt + 2-3 Jahre