Stettener Bio-Riesling VDP.ORTSWEIN

€11.49* (15.32 €/liter)

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Beschreibung

Sanfter Duft nach grünen Brennnesseln und Kamille. Nach und nach gesellen sich leichte Anklänge von Vanilleschoten, grünem Apfel, kandierter Zitrone und Rosenöl zum Duftspektrum. Am Gaumen hinterlässt dieser Wein einen bleibenden Eindruck mit seiner lebendigen Säure, einer feinen Salzigkeit und einem kräftigen, dennoch runden Körper. Er braucht seine Zeit, wir empfehlen, die Flasche 2-3 Stunden vor dem Genuss zu öffnen.

Alkoholgehalt: 12,1%

Vegan: Ja

Prämierung

JG 2015 88/100 Punkte Eichelmann 2017
86/100 Punkte Gault Millau 2017

Geschmack

Trocken, passt zu: Fisch, Gebratenes, Asiatische Küche
Rebsorte: Riesling
Temperatur: 12-13°
Weinart: Weißwein

Herkunft

Land: Deutschland
Erzeuger: Weingut Beurer, Kernen-Stetten i.R
Qualität: Qualitätswein
Anbaugebiet: Württemberg
Jahrgang: 2016
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre

Weinanalyse

Kontrolle durch:

DE-ÖKO-006

Anbauverband:

Demeter

Restzucker (g/l):

7,7

Vorh. Alkohol (Vol%):

12,1

Gesamtsäure (g/l):

7,3

Schweflige Säure frei (mg/l):

37

Schweflige Säure ges. (mg/l):

100

Weinstil:

ausgewogen

Allergenhinweise

enthält zugesetzte Sulfite