Merlot

Merlot ist die am zweithäufigsten angebaute Weinrebe in der Welt. Sie ist eine Kreuzung von der Rebsorte Magdeleine Noire des Charentes und Cabernet Franc. Die erste schriftliche Erwähnung in Bordeaux stammt aus dem 14 Jahrhundert. Die Sorte ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren Lagerung genussreif sind. Er wird weniger als Sortenwein sondern mehr in Cuvées eingesetzt, da er sich bestens eignet zur Harmonisierung anderer Sorten. Ausnahmen bilden die hochwertigen reinsortigen Merlots aus Bordeaux.
Biowein - Cabernet Sauvignon/Merlot - Can Majoral - ROIG - JG: 2016 - Rotwein Ausverkauft
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Biowein - Cabernet Sauvignon/Merlot - Can Majoral - ROIG - JG: 2016 - Rotwein

Ein faszinierender Biowein geprägt von vielfältigen Facetten nach schwarzer Johannisbeere und roten Früchten, sehr interessante Mineralität vom Feu...

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