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Probier unser neues vegetarisches Rezept: Bio Pappardelle mit Staudensellerie und Weisswein.

Parpadelle mit Staudensellerie und Weisswein

Wir haben uns wieder was leckeres gekocht. Um der kalten Jahreszeit zu entrinnen haben wir uns ein Stück Italien nach Hause geholt.  Hier unser Vorschlag für vier Portionen: Zutaten: 2 EL                    ...

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Erfahre bei welcher optimalen Temperatur dein Bio Rotwein am besten schmeckt. Egal ob Bio Rotwein, Weisswein oder Roséwein - diese Tipps sind garantiert nützlich!

Rotwein bei welcher Temperatur geniessen ?

Immer wieder stellen sich viele unserer Kunden die Frage: Was ist eigentlich eine gute Temperatur zum servieren und trinken von Rotwein bzw. Bio-Rotwein ? Dies zu beantworten ist sicherlich nicht ganz leicht, aber es gibt natürlich ein paar Indikatoren bei...

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Die richtige Wahl des geeigneten Weinglas sollte nicht dem Zufall überlassen werden - wie du deinen Bio Rotwein, Weisswein oder Roséwein richtig servierst erfährst du hier im Winehub!

Welches Weinglas zu welchem Wein?

Claus Josef Riedel seines Zeichens Glasdesigner hat sich mit den gestalterischen Prinzipien des Weinglases auseinandergesetzt. Gemäß der Formsprache soll das Weinglas den Charakter des Weines widerspiegeln und dadurch die Voraussetzung für die Darstellung von Farbe und Reinheit des Weines schaffen....

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Welcher Wein passt zu welchem Essen ?

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Häufig wird man zu einem Essen in ein renommiertes Lokal eingeladen und steht vor der Frage, welcher Wein passt zu meinem Essen. Oder du triffst einen Freund, den du spontan auf ein Essen beim Italiener einlädst. Oft wirst du also...

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Wein vegan

Wein vegan

Immer mehr Menschen entscheiden sich für die vegane Lebensweise. Wir haben für dich einige Information zusammengestellt, warum tierische Zusatzstoffe in der Weinherstellung eine wichtige Rolle spielen und wie man sie durch nicht-tierische Stoffe ersetzten kann. Die Erfindung des Wortes vegan,...

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Sulfite im Wein - Ist das notwendig?

Sulfite im Wein - Ist das notwendig?

Wir leben heute im Zeitalter der Biologischen-Bewußtheit. Immer mehr, besonders jüngere Menschen, bemühen sich um eine gesündere Lebensweise. Die Nachfrage nach biologischen Produkten steigt kontinuierlich an. Es ist daher nicht verwunderlich, wenn Menschen immer mehr nach unverfälschten Produkten suchen. Häufig...

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