Biowein - Primitivo - Riserva - Gioia del Colle - DOC - Rotwein
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Wie es sich gehört werden für diesen, wie auch für andere Riserva, nur die besten Trauben verwendet.
Der Wein ruht 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche und 12 Monate im Stahltank.
Dieser Bio Primitivo begeistert mit warmen, an Konfitüre erinnernden Fruchtaromen.
Wir empfehlen diesen Biowein aus Italien zu Fleischgerichten oder Käse.
Unsere Eckdaten zu diesem Wein:
Erzeuger: Plantamura
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-006
Anbaugebiet 🇮🇹: Gioia del Colle
Rebsorte 🍇: Primitivo
Jahrgang: 2017
Empf. Trinktemperatur 🌡: 16 - 18 Grad
Lagerzeit: jetzt + 4 - 5 Jahre
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Allergene Zutaten: Sulfite
Alkoholgehalt (Vol%): 15,5
Weinstil: Barrique
Flaschenvolumen: 0,75 l
Sonstiges:. Prämierung: JG 2017 hat 3/3 Gläser
vom Verlag Gambero Rosso bekommen